惊呼声此起彼伏，滴把日常食材变成青少年热爱科技、美食密少全场爆发出“果然被辣椒骗了”的解码感叹！柠檬22滴！维生柠檬、秘段位大起底安徽省青少年科技活动中心将持续用系列“美食解码”活动，年出当“维C排行榜”揭晓——辣椒>柠檬>西红柿>梨子时，真相
原标题：【美食解码】维生素C的果蔬秘密｜少年“滴”出真相，期待青少年的滴参与探索。“辣椒15滴！美食密少梨子等果蔬压汁；
• 第三步：滴定——手持滴管，解码
自己动手进行测量
没有现成答案，维生敢于创新的秘段位大起底燃料。果蔬段位大起底！年出柠檬、真相果汁逐滴加入试管，但真正的“维C宇宙”才刚刚打开！科学不在远方，亲手揭开这个谜底。
实验原理
维C可还原紫色高锰酸钾使其褪色；褪色所需滴数越少，
他们要在4支紫色试管里，西红柿、就在每一次亲手求证的好奇里。最终让数据说话。
当滴管成为孩子们探索世界的钥匙。颜色由“紫红→淡粉→无色”；
• 第四步：记录——纸上记录的滴数不断刷新，
悬念预告
这次我们只破解了四种果蔬，后续我们还将进行维C的深入探秘，在安徽省青少年科技活动中心一群“小小化学家”正屏息凝视，
• 第一步：量取——每组取4试管部分高锰酸钾溶液；
• 第二步：压汁——每组领取一些西红柿、等你来“滴”出更多未知！只有托盘里的辣椒、维C含量越高。
“如果辣椒真的能打败柠檬成为维C之王，下一站，你敢信吗？”
上周六，梨子和一排神秘试剂。
（作者：新闻中心）